เพิ่มเพื่อน
top of page

พะแนงปลาแซลมอน| Panang Curry with Salmon |泰式帕能咖哩三文鱼|834 Kcal


ปลาฝรั่ง ปรุงแบบไทย

# พะแนงปลาแซลมอน โปรตีนดี ไขมันดี

มีรสเผ็ด แกงน้ำคลุกคลิก เยิ้มๆ กินคำแรกก็ดีต่อใจ

คุณค่าทางโภชนาการ
พลังงาน 834 Kcal

โปรตีน 60 กรัม

คาร์บ

ไขมัน 66 กรัม

พะแนงแซลมอน

​Panang Curry with Salmon

​泰式帕能咖哩三文鱼

​ปลาแซลมอน 300 กรัม

พริกชี้ฟ้าแดงสำหรับโรยหน้า

ใบมะกรูด สำหรับแต่งหน้า


ไขมัน

น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

กะทิ 150 กรัม


เครื่องปรุงรส

พริกแกงพะแนง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนชา


วิธีทำ

1ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปลาแซลมอนลงไปนาบกระทะให้สุก ตักขึ้นพักไว้

2ผัดพริกแกงกับหัวกะทิ ให้มีกลิ่นหอม

3เติมกะทิส่วนที่เหลือ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำปลา ปิดไฟ

4ตักเสริฟ์ด้วยข้าวกล้อง โรยหน้าด้วยใบมะกรูดและพริกซี้ฟ้า

​Salmon 300 g.

Red chilli

Kaffir lime leaves

fat

1 tbsp coconut oil

150 g coconut milk

seasoning

1 tbsp panang curry paste

1 tsp coconut sugar

1 tsp fish sauce


1. Heat the oil Place the salmon in the pan until cooked.

2. Stir-fried curry paste with 75 g. coconut milk to smell

3. Add more coconut milk. Then season with coconut sugar and fish sauce. Turn off the heat.

4. Serve with brown rice. top with kaffir lime leaves and red chili

300 公克 三文鱼

红辣椒

青柠叶

椰子油

150 公克 椰奶

1 汤吃泰式帕能咖哩酱

1 茶匙椰子糖

1 茶匙鱼露



#ข้าวกล้อง #ข้าวสุขภาพ

#ข้าวไรซ์เบอร์รี่

#ข้าวสังข์หยดพัทลุง

#สุขภาพที่ดีเริ่มที่ครัวของบ้าน #รินรดา #RinradaHealthyfood

#สูตรอาหารสุขภาพ #ไม่ผงชูรส #โปรตีนสูง

 
 
 

ความคิดเห็น


bottom of page