ข้าวผัดพริกสดปลาสลิด

ข้าวผัดพริกสดปลาสลิด

ข้าวผัดเป็นเมนูง่ายๆ จานด่วนในวันที่ความหิวเข้าโจมตีคะ

วันนี้เราจะมาทำข้าวผัดพริกสดปลาสลิดกันคะ

.

ปลาสลิดอร่อยๆ ที่เป็นโปรตีนหลักของเราให้วันนี้ ได้มาจากบางบ่อคะ เนื้อแน่น มีรสเค็มพอดีคะ

จานนี้ รสชาติเผ็ดนิดๆ

หอมพริกและกระเทียมที่เข้าไปผัดกับน้ำมันไฟปานกลางคะ

.

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 ที่

พลังงาน 945 โปรตีน 30 กรัม ไขมัน 100คาร์บ 78.31

ข้าวผัดพริกสดปลาสลิด

ส่วนผสม

• ปลาสลิดแกะเนื้อ 1 ตัว (หรือใส่ตามจำนวนที่ร่างกายของแต่ละคนต้องการ)

• ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ 1/4 ถ้วย

• กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

• พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ

• ข้าวกล้องสุขภาพ 1 ถ้วย

• น้ำมันมะพร้าว 1-2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง

• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาล(สารทดแทนความหวาน) 1/4 ช้อนชา

• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

• ตั้งกระทะน้ำมันมะพร้าวบนไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียม พริกขี้หนูซอย ปลาสลิดแกะเนื้อ ถั่วฝักยาว ผัดให้เข้ากัน

• ใส่ข้าว ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผัดจนข้าวเป็นเมล็ดสวย ตักใส่จาน เสริฟ์ร้อนๆ

______________

#สุขภาพที่ดีเริ่มจากครัวของบ้าน #ข้าวสังข์หยด #เมนูสุขภาพ #rinradahealthyfood

https://www.youtube.com/watch?v=SuczxPBwo4o