ข้าวผัดกระเพราปลาทู|Basil Fried Rice with Mackerel|鲭鱼炒饭

เมนูจานด่วน จานง่าย จานด่วนเมนูถูกใจต้องจัด#ข้าวผัดกะเพราปลาทู

ปลาทูจัดเป็นโปรตีนที่ให้คุณค่าทางอาหารสูง มันรสชาติและความหอมในตัวเอง

หากบ้านไหนมีปลาทูค้างตู้เย็นอยู่ เราสามารถทำเมนูนี้ได้ง่าย

คุณค่าทางโภชนาการ

พลังงาน 569 Kcal

โปรตีน 74 กรัม

คาร์บ -

ไขมัน 30 กรัม

ข้าวผัดกระเพราปลาทู	Basil Fried Rice with Mackerel	​鲭鱼炒饭
​ปลาทู (แกะเอาแต่เนื้อ) ข้าวสวยสังข์หยด/ ข้าวชนิดอื่น ๆ ตามชอบ กระเทียมกลีบเล็ก สับหยาบ พริกขี้หนูหอม สับหยาบ หรือ พริกจินดาแดง สับหยาบ ใบกะเพรา (มากน้อยตามชอบ) น้ำมันมะพร้าว เครื่องปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำปลา	mackerel (unwrap only meat) Sangyod steamed rice/ other types of rice as you like Garlic chili Basil Sugar fish sauce Coconut oil	​鲭鱼 蒸米饭 蒜 辣椒 罗勒 糖 鱼露 椰子油
​วิธีทำ 1.เปิดเตาตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่พริกและกระเทียมผัดพอเหลือง 2. ใส่เนื้อปลาทู ผัดให้ปลาทูหอม ตามด้วยข้าวกล้องสังข์หยด 3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 4. เร่งไฟให้แรงแล้วใส่ใบกะเพราลงไปผัดแค่พอผักสลบ เป็นอันเสร็จ ปิดไฟ	​1.Turn on the stove, heat the oil, add chili and garlic 2.Add mackerel meat, Stir fry until A mackerel have a litle bit golden brown and good smell. Then add Sangyod Brown Rice mix together 3.Season with sugar and fish sauce​ 4.Turn the higther heat add the basil leaves, Turn off the heat. Serve hot with Japanese cucumber. a little lemon

https://www.youtube.com/watch?v=p1cSnZMyJn4

#ข้าวผัดกะเพราปลาทู #鲭鱼炒饭

#ข้าวสังข์หยดพัทลุง

#สุขภาพที่ดีเริ่มที่ครัวของบ้าน #รินรดา #RinradaHealthyfood

#สูตรอาหารสุขภาพ #ไม่ผงชูรส #โปรตีนสูง