มะเขือเทศผัดไข่ |Fried Tomatoes and Eggs |炒西红柿和鸡蛋 |426 Kcal

ผัดมะเขือเทศอาหารจานง่าย มีวิตามินซี และโปรตีนเพียงพอ สำหรับการเป็นมื้อเช้าง่าย ง่าย

จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินเป็นแซนวิทก็ได้คะ

คุณค่าทางโภชนาการ

พลังงาน 426 Kcal

โปรตีน 156 กรัม

คาร์บ -

ไขมัน 30 กรัม

มะเขือเทศผัดไข่ ส่วนผสม น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ 2 ลูก ไข่ไก่ 3 ฟอง เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 ช้อนชา พริกไทยขาวป่น 1/4 ช้อนชา ต้นหอมซอย 1 ต้น	Fried Tomatoes and Eggs ingredient 2 tablespoons vegetable oil 1/2 tbsp garlic 2 tomatoes 3 eggs 1/2 tsp salt 1/4 tsp sugar 1/4 tsp ground white pepper 1 spring onion	​炒西红柿和鸡蛋 2 食用油 1/2 tbsp 蒜末 2 个番茄 3 个鸡蛋 ½ tsp 盐 ¼ tsp 糖 ¼ tsp 胡椒 1 个葱
วิธีทำ 1.หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน วางพักไว้ 2.ตอกไข่ลงในอ่างผสมพร้อมกับใส่พริกไทขาวปุ่น ตีไข่พอแตก 3.เปิดเตา ตั้งน้ำมันด้วยไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับ ผัดพอหอม ใส่มะเขือเทศลงไป แรงไฟให้แรงขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ผัดให้มะเขือเทศสุก ใส่ไข่รอให้ไข่เซตตัว ก็ใช้ตะหลิวผัดให้ไข่สุก ตั้งใส่จาน โรยต้นหอม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานกับขนมปัง หรือทำเป็นไส้แซนวิทก็ได้คะ	1.Cut the tomatoes into 4 - 6 slice. 2.Crack the eggs into the mixing bowl, add the white pepper then mix well. 3.Turn on the stove and heat the oil on medium heat. Add minced garlic, tomatoes salt and sugar, stir until the tomatoes are cooked. Add the eggs and wait for the eggs to set and stir fry until the egg is a golden brow then turn off the stove, add a spring onions. Now u have a healthy dish eat with steamed healthy rice or eat with bread like as a sandwich

https://www.youtube.com/watch?v=vOqrgiHQnnU

#มะเขือเทศผัดไข่ #ข้าวสังข์หยดพัทลุง

#สุขภาพที่ดีเริ่มที่ครัวของบ้าน #รินรดา #RinradaHealthyfood

#สูตรอาหารสุขภาพ #ไม่ผงชูรส #โปรตีนสูง